La sécurité alimentaire : Maîtrisons la température

STIL vous fait découvrir une sélection de produits pour les professionnels de la restauration, l’agroalimentaire et la chaîne du froid.

Une gamme d’instruments de mesure pensée pour vous accompagner dans votre démarche HACCP et pour assurer la sécurité alimentaire des consommateurs !

kit thermo connect

Kit thermo’connect instrument connecté

Thermo’connect vous permet de réduire à la fois les risques sanitaires et la perte de produit. Cette solution innovante de traçabilité sans fil est à installer dans vos frigos, chambres froides et entrepôts en toute simplicité…

Thermomètre Infrarouge à laser circulaire

Thermomètre infrarouge à laser circulaire

Le thermomètre Infrarouge à visée laser mesure instantanément la température de surface sans entrer en contact avec l’aliment ou la surface à mesurer. Les utilisateurs peuvent ainsi effectuer de fréquentes…

thermomètre avec sonde de pénétration

Thermomètre sonde de pénétration

Le thermomètre avec sonde de pénétration permet de mesurer la température à cœur. Conforme EN13485 et compatible induction, il s’utilise en cuisine sur tout type de plaque. Il est également utilisé pour le contrôle…

LE SAVIEZ-VOUS ?

En cette période de pénurie et d’inflation, l’huile de friture devient un consommable rare et cher. Grâce au testeur de friture STIL, vous réduisez votre consommation d’huile en l’utilisant jusqu’à la limite légale. Ainsi vous pourrez surveiller régulièrement son vieillissement de manière facile et précise pour la changer au bon moment.

Selon vos habitudes d’utilisation, c’est en moyenne 20 % de gain possible, tout en gardant une huile de friture saine et bonne.

thermomètre qualité huile de friture

DU NOUVEAU CHEZ STIL…

Robuste et polyvalent, ce thermomètre peut être utilisé en process HACCP comme en cuisine. Précis (à 0.5°c), rapide et étanche c’est un instrument idéal pour tous les corps de métiers du secteur alimentaire.

Notre thermomètre V-Temp est conforme à la norme EN13485 et dispose d’un certificat de calibration et d’un numéro de série.

Thermomètre sonde V-TEMP 2